Caol Ila 15 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 2008. Aus einem einzigen Premier Cru Bordeaux-Fass (Barrique Nr. 1822) gereift, abgefüllt im August 2023 von The Alistair Walker Whisky Co. für die Infrequent Flyers-Serie. 239 Flaschen.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Alistair Walker Whisky Co.
Cask Type: Premier Cru Bordeaux Barrique
Cask #: #1822
ABV: 51,20 %
Type: Single Malt Scotch
Region: Islay
Age: 15 Jahre alt
Vintage: 2008
Volume: 70 cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nase: Torf dominiert, natürlich, kombiniert mit exotischem Tabak. Gekochte Früchte – Banane und Ananas, in Folie gewickelt und über offenem Feuer geröstet. Hervorragende, subtile Noten von roten Pflaumen.
Geschmack: Süße Phenole und erdige Kräuternoten verbinden sich mit Blutorange und reifen schwarzen Trauben. Dazu dunkle Schokolade und Marzipan aus französischem Brandy, abgerundet mit einem Hauch von frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
