Caol Ila
Cask #322862
Caol Ila 14 Jahre alt 2009 Signatory Cask Strength
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Smokey
Scharf
Caol Ila 2009 14 Jahre alter Bourbon Cask #322862 Signatory – eine harmonische Verbindung des torfigen Islay-Aromas mit der Süße des Bourbonfasses. Diese limitierte Edition von Signatory, hergestellt in der Caol Ila Destillerie, ist ein seltener Genuss. Erleben Sie die reichhaltigen, torfigen Aromen, die sich mit Noten von Vanille und Eiche verbinden. 295 Flaschen aus einem einzigen Bourbon-Hogshead, abgefüllt im Dezember 2023.
Flascheninformationen
Tasting Notes
TWB-Verkostungsnotizen: Nase: Kräftiger Torfrauch umfängt die Sinne und vermischt sich mit subtilen Anklängen von Salzlake und Algen. Zarte Vanille- und Karamellnoten aus dem Bourbonfass treten hervor und ergänzen die kräftige Rauchnote.
Gaumen: Ein üppiger und komplexer Gaumen entfaltet sich mit Schichten von rauchigem Torf, süßer Vanille und cremigem Toffee. Der maritime Einfluss klingt nach und weckt Erinnerungen an Küstenbrisen und Gischt.
Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend, wobei der Torfrauch allmählich verblasst und anhaltende Eichennoten sowie eine sanfte Süße freigibt. Ein genussvoller und unvergesslicher Abschluss eines außergewöhnlichen Whisky-Erlebnisses.
Caol Ila 2009 14 Jahre alter Bourbon Cask #322862 Signatory – eine harmonische Verbindung des torfigen Islay-Aromas mit der Süße des Bourbonfasses. Diese limitierte Edition von Signatory, hergestellt in der Caol Ila Destillerie, ist ein seltener Genuss. Erleben Sie die reichhaltigen, torfigen Aromen, die sich mit Noten von Vanille und Eiche verbinden. 295 Flaschen aus einem einzigen Bourbon-Hogshead, abgefüllt im Dezember 2023.
Approved by
The Distillery
Caol Ila
Caol Ila Distillery, founded in 1846 by Hector Henderson on a sheltered yet rocky northeastern stretch of the Isle of Islay, is celebrated not only for its breathtaking views across the Sound of Islay—where everything from naval battleships to whales has been spotted—but also for its status as the largest malt whisky distillery on Islay. Renowned for crafting both peated and unpeated expressions, Caol Ila offers iconic releases like the 12 Year Old and the Distiller’s Edition. Each year, the distillery plays a prominent role in Feis Ile, the Islay Festival of Malt and Music, delighting enthusiasts worldwide with its Islay single malt heritage and coastal charm.
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