Cambus, 31 Jahre alt, geboren 1993, James Eadie (2025)

Name: Cambus, 31 Jahre alt, geboren 1993, James Eadie (2025)
Brand: Cambus
Price: 170.32 GBP
Availability: OutOfStock

£170.32 GBP

£141.93 ex VAT

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Blumen

Scharf

Fruchtig

Tauchen Sie ein in die Geschichte der Lowlands mit Cambus 31 Jahre – Jahrgang 1993, James Eadie Single Cask. Read more

Cambus, 31 Jahre alt, geboren 1993, James Eadie (2025)

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Flascheninformationen

Bottler: James Eadie

Cask: #48088

Cask Type: Sherry Butt

Type: Single Grain Scotch

Volume: 70 cl

Region: Flachland

Vintage: 1993

Age: 31 Jahre alt

ABV: 50,9 %

No. of bottles: 349

Tasting Notes

Nase: Üppige Schichten von Demerara-Sirup, Feigenkompott und Orangenmarmelade vermischen sich mit Walnusspolitur, gerösteter Kokosnuss und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen: Seidige Aromen von Toffee-Fudge, getrockneten Datteln und Vanillecreme gleiten über die Zunge, untermalt von Zimt, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Zigarrenkiste. Abgang: Lang, wärmend und seidenweich – anhaltender Sherry-Geschmack von Früchtekuchen, milde Eichenholz-Tanninen und ein letzter Hauch von süßem Getreidekeks.

Tauchen Sie ein in die Geschichte der Lowlands mit Cambus 31 Jahre – Jahrgang 1993, James Eadie Single Cask . Destilliert nur zwei Jahre vor der Schließung der berühmten Getreidebrennerei und eingelagert im Sherryfass Nr. 48088 , reifte dieser Whisky über drei Jahrzehnte, bevor er 2025 in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Nur 349 einzeln nummerierte Flaschen entstanden – nicht kühlgefiltert und in natürlicher Farbe. Die lange Reifezeit in edlen spanischen Eichenfässern hat Cambus' cremigen Getreidebrand in ein Bouquet aus poliertem Mahagoni, Melasse und milden Gewürzen verwandelt – ein seltener, luxuriöser Einblick in eine vergangene Ikone der Lowlands.

Warum wir glauben, dass es Ihnen gefallen wird

Ein ehrwürdiger 31-jähriger Single Grain Scotch aus der geschlossenen Cambus-Destillerie – heute ein begehrtes Sammlerstück.
Seine gesamte Reifezeit verbrachte er in einem gebrauchten Sherryfass , wodurch sich dekadente Aromen von Trockenfrüchten mit cremiger Getreidesüße verbinden.
Abgefüllt in natürlicher Fassstärke , nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe für maximale Textur, Aroma und Authentizität.
Streng limitiert auf 349 Flaschen , was sie zu einer begehrten Ergänzung für Whiskyhistoriker und Liebhaber lange gereifter Getreidewhiskys macht.

Stoßen Sie mit diesem edlen Cambus auf das Erbe der Lowlands an – eine nahtlose Verbindung von samtiger Getreideeleganz, tiefgründiger Sherry-Opulenz und mehr als drei Jahrzehnten geduldiger Reifung.

Approved by

The Distillery

Founded in 1806 by John Moubry, Cambus Distillery was established in Cambus near Alloa within Scotland’s renowned Lowlands whisky region to produce both malt and grain whisky. Moubry was part of a group of distillers who were strategically incentivized by the Stein and Haig family to temporarily close their operations, enabling Stein and Haig to maintain their monopoly in exporting Scottish spirits to the London gin market. Although Cambus Distillery ceased operations in 1993, its legacy endures as its whisky remains available through independent bottlers like Hunter Laing Sovereign, whose Cambus grain whiskies are highly sought after by enthusiasts and collectors alike. Today, the former distillery site is repurposed as a Diageo cask filling works, ensuring that Cambus’s rich heritage continues to influence the world of Scottish whisky.

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