Cambus 26 Jahre alter Lowland Single Grain Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1988. Abgefüllt 2015 von Cadenhead's aus einem Bourbon-Hogshead-Fass für die Small Batch Gold Label Serie. 288 Flaschen.

Cambus

Die Cambus-Destillerie wurde 1806 in Cambus bei Alloa eröffnet, um Malt und Grain Whisky herzustellen. Vor ihrer Schließung 1993 produzierte Cambus Grain Whisky. Die Gebäude beherbergen heute ein Fassabfüllzentrum von Diagio. Cambus ist eine in Vergessenheit geratene Whisky-Destillerie im schottischen Tiefland.

Nase: Sehr ölig; Pfirsiche, Mangos und weiße Schokolade sind die ersten Aromen, die man in der Nase wahrnimmt. Weitere süße Fruchtnoten entfalten sich, sobald sich der Whisky im Glas öffnet und sein Aroma entfaltet.
Am Gaumen entfalten sich Aromen von weichem weißen Pfeffer und Rosinenbutter, sanftem braunem Zucker sowie Anklänge von frischem Ingwer und Zitronengras, die diesem Whisky eine so genussvolle Reichhaltigkeit verleihen, dass man sich am liebsten gleich noch einen einschenken möchte, bevor man den ersten ausgetrunken hat.
Im Abgang Aromen von karamellisierten Bananen, Bonbons, schottischem Tablet und einem Hauch Sauternes. Ein weiterer großartiger Single Grain Whisky, der leicht mit einem Single Malt verwechselt werden könnte.