Zu Produktinformationen springen
1 von 1
Scharf
Fruchtig

Erleben Sie Edinburghs stillen Getreidegiganten neu mit dem Caledonian 35 Year Old – 1987 Vintage, Signatory Cask Strength Collection . Fünf Jahre vor dem endgültigen Stilllegen der Brennblasen von Caledonian Coffey destilliert, reifte dieser Single Grain Scotch dreieinhalb Jahrzehnte im Hogshead Nr. 23484, bevor er im Juli 2022 in natürlicher Fassstärke für Signatorys ikonische Dekanter-Serie abgefüllt wurde. Ungefiltert und in natürlicher Farbe, fangen nur 232 einzeln nummerierte Flaschen ein opulentes Lowland-Profil von seidiger Vanille, tropischen Früchten und polierter Eiche ein – ein letztes Echo des einst mächtigen „Cally“.

Warum wir glauben, dass es Ihnen gefallen wird

  • Ein ehrwürdiger 35 Jahre alter Single-Grain-Whisky aus der geschlossenen Caledonian-Destillerie – heute ein Stück Edinburgher Geschichte.

  • Abgefüllt aus einem einzigen Hogshead (#23484), wodurch die jahrzehntealte Vanillesüße und die raffinierte Eichennote voll zur Geltung kommen.

  • Abgefüllt in natürlicher Fassstärke , nicht kühlgefiltert und mit natürlicher Farbe – so bleiben Körper, Aroma und Authentizität erhalten.

  • Limitiert auf nur 232 Flaschen in der mit Glasstopfen verschlossenen Cask Strength Collection- Karaffe von Signatory – ideal für Sammler von lange gereiftem Getreidewhisky und Raritäten aus stillen Destillierapparaten.

Stoßen Sie mit diesem edlen Tropfen auf das Erbe von „The Cally“ an – wo cremiges Getreide aus den Lowlands, tropische Süße und polierte Eiche in jedem luxuriösen Schluck zusammenkommen.

Bottle Information

Bottler: Signatory Vintage
Cask Type: Hogshead
Cask #: #23484
ABV: 54,90 %
Type: Single Grain Scotch
Region: Flachland
Age: 35 Jahre alt
Vintage: 1987
Volume: 70 cl

Tasting Notes

Nase: Wellen von Crème brûlée, Ananaswürfel und Orangenblüte steigen über polierter Eiche, gerösteter Kokosnuss und einem Hauch Muskatnuss auf. Am Gaumen: Samtige Schichten von Toffee-Fudge, flambierter Banane und Vanillecreme umhüllen die Zunge, gefolgt von Zimtstange, Mandelkrokant und einer subtilen Wärme von gerösteter Eiche. Abgang: Lang, seidenweich und sanft austrocknend – anhaltender Honigkeks, milde Eichenwürze und ein letzter Hauch von kandierten Zitrusfrüchten.
Caledonian
Cask #23484

Caledonian 35 Jahre alt, 1987, Signatory Cask Strength

Normaler Preis £480.00 GBP
Normaler Preis Verkaufspreis £480.00 GBP
Sale Ausverkauft
£400.00 GBP ex VAT

Lieferung innerhalb Großbritanniens in 2-3 Werktagen. Oder Lieferung am nächsten Werktag (ausgenommen Highlands & Islands), wenn Sie innerhalb der nächsten 20 Tage bestellen:

Vollständige Details anzeigen