Balvenie Tun 1509 Batch 2 Speyside Single Malt Scotch Whisky. Diese Abfüllung wurde aus 32 Fässern hergestellt, davon 23 aus amerikanischer Eiche und 9 aus europäischem Sherry.

Balvenie

William Grant wandelte 1892 die Ruinen von Balvenie House in die Balvenie Malt Whisky Destillerie um, um die weltweite Nachfrage nach seinem schottischen Speyside Malt Whisky und Blended Scotch zu decken. Die Balvenie Distillery liegt in der Nähe von Balvenie Castle und dem Fluss Fiddich in der schottischen Speyside-Region und ist eine der wenigen schottischen Destillerien, die Gerste auf eigenen Malzböden mälzt und das Malz über Torffeuer im eigenen Malzdarrofen trocknet. Besucher können ein umfassendes Balvenie Scotch Whisky-Erlebnis und eine Destillerieführung genießen. Die Balvenie Distillery ist außerdem Teilnehmer des beliebten Spirit of Speyside Whisky Festivals.

Ein weiches, reichhaltiges Aroma von reifen Pflaumen und Dörrpflaumen, gekrönt von einer faszinierenden Duftnote – Rosenwasser, duftende Handcreme – und belebt durch einen frischen Spritzer Orangenschale. Nach einer Weile gesellt sich Vanilleeis hinzu. Köstlich feminin. Der Geschmack ist süß, duftend und tanninreich, mit weißem Pfeffer und leichter, cremiger Vanille; ein langer Abgang. Bei (etwas) reduzierter Stärke bleibt das Aroma unverändert; im Gegenteil, die Geschmackseigenschaften treten sogar noch stärker hervor.