Balblair 34 Jahre alt 1990 Old & Rare Platinum (2024)

Hunter Laing Verkostungsnotizen: Ein bernsteinfarbener Whisky mit Aromen von Muskatnuss und Zimt. Am Gaumen ist er süß und herb, mit Noten von roten Äpfeln und dunkler Schokolade, die in einen langen, trockenen Abgang mit einem Nachgeschmack von gesalzenem Karamell und Orangen übergehen. TWB-Verkostungsnotizen: Nase: Ein herrlicher Duft entfaltet sich mit Noten von reifen Obstgartenfrüchten – grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch Aprikose – untermalt von honigsüßen Aromen und einem Hauch Vanille. Subtile florale Nuancen und sanfte Eichenwürze verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky geschmeidig und elegant ausbalanciert mit einer harmonischen Mischung aus cremigem Toffee, Zitruszesten und weichem Malz. Anklänge von Trockenfrüchten wie Sultaninen und kandierten Orangenschalen verbinden sich mit feinen Gewürznoten von Zimt und Muskatnuss. Die Reifung im wiederbefüllten Fass verleiht ihm eine raffinierte Eichennote, ohne den charakteristischen Fruchtcharakter der Destillerie zu überdecken. Abgang: Lang und vollmundig, mit anhaltenden Noten von süßem Malz, sanfter Eiche und einem warmen, würzigen Unterton. Ein Hauch von Heidehonig und eine subtile mineralische Note hinterlassen einen bleibenden Eindruck und laden zum Genießen jedes Augenblicks ein.