Speyside-Brennerei
Die ursprüngliche Speyside Distillery in Kingussie war von 1895 bis 1905 in Betrieb, bevor sie 1911 abgerissen wurde . Die heutige Speyside Distillery , idyllisch in der Nähe von Drumguish und dem Fluss Tormie gelegen, wurde 1962 begonnen und 1987 fertiggestellt . Die Brennblasen nahmen kurz vor Weihnachten 1990 ihren Betrieb auf . Diese kleine, aber malerische Malt-Whisky-Brennerei in der schottischen Speyside-Region verfügt über nur zwei Brennblasen und setzt auf Qualität statt Quantität. Bekannt für ihre handwerkliche Herstellung, produziert die Speyside Distillery unverwechselbare Single Malts, die den Charakter der reichen Whisky-Tradition der Region widerspiegeln.