Shinshu Destillerie
Hoch oben in den japanischen Alpen der Präfektur Nagano gelegen, ist die Mars Shinshu Distillery Japans höchstgelegene Whisky-Brennerei und einer der angesehensten Produzenten von Premium-Whisky in Japan. 1985 von Hombo Shuzo gegründet, profitiert die Brennerei von einem kühlen Gebirgsklima und reinem Alpenwasser, wodurch Whiskys entstehen, die für ihre Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität bekannt sind. Mars Shinshu produziert gefeierte Single Malts und Blended Whiskys, darunter die beliebte Komagatake-Reihe, die für Noten von Obstgartenfrüchten, Honig, sanften Gewürzen und Eiche bekannt ist. Durch die Kombination traditioneller Handwerkskunst mit innovativen Reifungstechniken ist Mars Shinshu zu einem führenden Namen im japanischen Whisky geworden, der bei Sammlern und Enthusiasten weltweit sehr begehrt ist.