Glen Elgin Distillery

Die Glen Elgin Distillery , entworfen von Charles C. Doig und 1898 von William Simpson und James Carle gegründet, liegt direkt an der Morayshire Railway in Fogwatt , mitten im Herzen des schottischen Speyside-Malt-Whisky- Gebiets. Ausgestattet mit sechs kleinen Brennblasen und sechs runden Holzkühlern , gehört Glen Elgin zu den wenigen verbliebenen Brennereien, die diese traditionelle Kühlmethode anwenden und so ihrem Whisky einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Obwohl ein Großteil der Glen-Elgin-Produktion für White-Horse -Blends verwendet wird, ist der Glen Elgin 12 Year Old die einzige offizielle Abfüllung der Brennerei . Unabhängige Abfüller wie Coopers Choice , Cadenhead und Signatory Vintage bieten darüber hinaus weitere Single Malt Whiskys an, die bei Whisky-Liebhabern weltweit hoch im Kurs stehen.