Brora-Destillerie

Die Brora Distillery , nahe der Küste von Sutherland am Rande von Brora gelegen , wurde ursprünglich 1819 als Clynelish Distillery vom Marquis of Stafford und der Countess of Sutherland gegründet. Auf ihrem weitläufigen Anwesen produzierten sie erstklassigen Highland Malt Whisky . 1975 in Brora Distillery umbenannt , zeugen die erhaltenen, aber filigranen Gebäude von der einstigen Pracht: ein runder Schornstein aus roten Ziegeln , ein Malzofen mit Pagodendach , ein Glockenturm mit vergoldeter Wetterfahne, zwei massive hölzerne Würmerbottiche , ein kleines Eichmeisterhaus und zwei schlichte Kupferbrennblasen . Trotz ihrer Schließung im Jahr 1983 erlangte die Brennerei bis zum 21. Mai 2021 , dem Tag ihrer Wiedereröffnung nach 38 Jahren, Berühmtheit als verschollene schottische Malt-Whisky-Brennerei. An diesem Tag belebte die Brora Distillery ihr traditionsreiches Erbe neu und festigte ihren Platz unter den bekanntesten schottischen Highland-Whisky- Denkmälern.