トマティン 36年熟成 レアカスク ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー。バーボンとオロロソシェリーの樽で熟成されたバッチ1は、 800本の番号付きボトルの限定リリースです。
トマティンモルトウイスキー蒸留所は1897年に設立され、1956年まで2基のポットスチルで運営されていました。その後、頻繁に多くの追加が行われ、1986年には23基のポットスチルを持つスコットランド最大の蒸留所となりました。しかし、その後11基が閉鎖され、現在は12基で運営されています。トマティン蒸留所はスコットランドのハイランド地方に位置し、カーンゴーム国立公園の近くにあり、標高315mに位置するため、スコットランドで3番目に高い蒸留所です。樽の品質が非常に重要視されており、トマティン蒸留所は、現地で樽職人を雇用し、樽製造を続けている数少ないスコットランドの蒸留所の一つです。トマティン蒸留所のビジターセンターでは、蒸留所ツアーが利用可能で、訪問者を歓迎しています。
アロマ: 洋梨のキャンディ、ジンジャースナップ、バタースコッチ、バニラアイスクリーム、シェリーのノート、ミルクチョコレート。
味わい: ウッディでモルティ、香りよりも甘さは控えめで、クローブとカルダモン。
フィニッシュ: エレガントに滑らかでクリーミー、ほんのりスパイスのヒント。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Distillery
Cask Type: sherry & bourbon cask matured
ABV: 46.00%
Type: Single Malt Scotch
Region: Highland
Age: 36 Year Old
Volume: 70cl
