トマーティン 20年 1994 オールドパティキュラー

トマティン 1994年ヴィンテージ 20年 ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー。 シングルカスクリフィルホグスヘッド #10442は、2014年8月にダグラス・レイング＆コーによってオールドパティキュラーシリーズのためにボトリングされました。282本。 トマティン トマティンモルトウイスキー蒸留所は1897年に設立され、1956年まで2基の蒸留器で運営されていました。その後、頻繁かつ多数の追加が行われ、1986年には23基の蒸留器を持つスコットランド最大の蒸留所となりました。しかし、その後11基が閉鎖され、現在は12基で運営されています。トマティン蒸留所はスコットランドのハイランド地方に位置し、カーンゴーム国立公園の近くにあり、標高315mに位置するため、スコットランドで3番目に高い蒸留所です。樽の品質は非常に重要視されており、トマティン蒸留所は、スコットランドの蒸留所の中でも数少ない、工房を運営し、現地で樽職人を雇用している蒸留所の一つです。訪問者はトマティン蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所のツアーが利用可能です。  香り: クリーンでフレッシュ – 素晴らしいライムの香り、甘いスパイス、赤い果実が感じられます。
味わい: より豊かな赤い果実が明らかになり、モルティーでアニスのような特性と組み合わさっています。
フィニッシュ: 中程度の長さ – シャープでありながらフルボディで、ドライなオークのスパイシーなキャラクターに移行します。