Tamdhu 8年熟成 2015 Unicorn - TWBのためのシングルカスクは、特別にフィノシェリーオクターブカスク#63で熟成された希少で精巧なシングルモルトウイスキーです。2015年に蒸留され、8年間熟成されたこの限定ボトリングは、ファイフに拠点を置く独立ボトラー「The Single Cask」とTWBとの密接なコラボレーションの成果です。名高い「ユニコーン」シリーズの一部であるこのウイスキーは、独自性と職人技を体現し、複雑で忘れがたいフレーバープロファイルを提供します。個別に番号付けされたボトルはわずか55本のみで、これは単なるウイスキーではなく、特別な限定スピリッツを評価するコレクターの宝物です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シングルカスク
Cask Type: フィノ・シェリー・オクターブ
Cask #: #63
ABV: 64.40%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 8歳
Vintage: 2015
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:ドライフルーツ、ローストアーモンド、そしてほのかな青リンゴの香りが豊かに広がり、魅惑的な味わいです。蜂蜜と繊細なバニラの甘みが、フィノシェリー由来のナッツの風味と絶妙なバランスを保っています。
味わい:ドライアプリコット、イチジク、レーズンの芳醇な香りに、ほのかな柑橘系の皮の香りが加わり、調和のとれた味わいが広がります。シェリーオクターブ樽由来の深みのあるナッツの風味に、軽やかなオークのスパイス、シナモン、そしてほのかなジンジャーの香りが加わります。
フィニッシュ:長く満足感のある、温かみのあるややドライな余韻。トーストしたナッツ、穏やかなオーク、そしてかすかなダークチョコレートのニュアンスが余韻に残ります。甘さが薄れていくにつれて、複雑さが深まり、繊細でスパイシーな余韻を残します。
