タムデュー 8年 2015 ユニコーン ザ・シングルカスク for TWB

TWBテイスティングノート: 香り：ドライフルーツ、ローストアーモンド、そしてほのかな青リンゴの香りが豊かに広がり、魅惑的な味わいです。蜂蜜と繊細なバニラの甘みが、フィノシェリー由来のナッツの風味と絶妙なバランスを保っています。 味わい：ドライアプリコット、イチジク、レーズンの芳醇な香りに、ほのかな柑橘系の皮の香りが加わり、調和のとれた味わいが広がります。シェリーオクターブ樽由来の深みのあるナッツの風味に、軽やかなオークのスパイス、シナモン、そしてほのかなジンジャーの香りが加わります。 フィニッシュ：長く満足感のある、温かみのあるややドライな余韻。トーストしたナッツ、穏やかなオーク、そしてかすかなダークチョコレートのニュアンスが余韻に残ります。甘さが薄れていくにつれて、複雑さが深まり、繊細でスパイシーな余韻を残します。