タムデュー 25年 1988 オールド＆レア

Tamdhu 25年物 1988年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。 シングルシェリー バット、2013年11月にハンター・レイング＆コーによってオールド＆レアシリーズのためにボトリングされました。287本。 Tamdhu Tamdhu蒸留所は1896年に設立され、チャールズ・ドイグによって設計され、1897年にスコットランドのスペイサイドウイスキー地域で開業しました。Tamdhu蒸留所は当初2基の蒸留器を備えていましたが、1972年に4基、1975年には6基に増設され、Famous GrouseやCutty Sarkのブレンドスコッチの需要の高まりに対応しました。Tamdhuはこれらのブレンドの主要な貢献者でした。近くの鉄道駅が1965年に閉鎖された際、チケットオフィスはその後Tamdhu蒸留所の訪問者センターに改装され、蒸留所はスペイサイドウイスキートレイルの創設メンバーとなりました。しかし、タムデュー蒸留所の訪問者センターは2010年3月に閉鎖され、その後タムデュー蒸留所自体も閉鎖され、スコットランドで最後の稼働中のサラディンモルティングボックスも消えました。その1年後、イアン・マクレオッド・ディスティラーズがタムデュー蒸留所を購入し、その稼働の未来が確保されました。 黄金色のウイスキーで、青リンゴ、ミックススパイス、レーズン、サルタナの力強い香りが特徴です。口の中では、リッチなフルーツ、マジパン、アップルクランブルの甘くクリーミーな味わいが広がります。  オークのヒントを伴った長く残る甘い余韻があります。