非常に成熟したアイランドモルトをお楽しみください。タリスカー 27年 1993年ビンテージ、ハートブラザーズ シングルカスク。1993年12月、スカイ島の嵐にさらされた海岸で蒸留され、孤独なファーストフィル・オロロソシェリー樽で熟成されました。このウイスキーは、ハートブラザーズによって2021年1月にボトリングされるまで、ほぼ30年間眠り続けました。新鮮なスペイン産オークが、タリスカーのスパイシーなピートと海の塩気を、豊かなダークフルーツ、トフィー、磨かれたオークの層と結びつけています。冷却濾過を行わず、自然な色合いでボトリングされており、希薄化されていないアイランドの強さを体験できます。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか
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単一のファーストフィル・オロロソシェリー樽から抽出され、豊かなドライフルーツの深みとタリスカーの特徴であるスパイシーなピート、海岸の新鮮さが融合しています。
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27年の忍耐強い熟成が、驚くべき複雑さをもたらします：海の煙、ダークフルーツ、洗練されたオークが完璧にバランスを保っています。
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ハート・ブラザーズによってボトリングされた、ノンチルフィルターで自然な色合いを持ち、フルボディ、アロマ、そして本物の風味を保っています。
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希少な長期熟成のシングルカスク・タリスカー—コレクターやピート愛好家に最適で、スカイの象徴的な蒸留所の贅沢でシェリー風味の一品です。
スカイの険しい海岸線に乾杯するこの特別なタリスカー—海の力とシェリー樽の贅沢が、記憶に残る一口ごとに出会います。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Hart Brothers
Cask Type: First Fill Sherry Butt
ABV: 50.50%
Type: Single Malt Scotch
Region: Island
Age: 27 Year Old
Vintage: 1993
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Nose: Rolling bonfire smoke and sea-spray entwine with raisin loaf, orange marmalade, and a touch of chocolate fudge.
Palate: A bold surge of black-pepper peat, briny toffee, and liquorice root glides into fig jam, clove-spiced cocoa, and roasted hazelnut.
Finish: Long, smouldering, and gently dry—lingering ember-like smoke, sherry-soaked fruitcake, and a final flourish of salted caramel.
