ストラスミル 29年 1991年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。シングルバーボンホグスヘッド、2021年2月にケイデンヘッド社によってボトリングされ、スコットランドのテイスティングツアーのために、ケイデンヘッドのエディンバラウイスキーショップの元オーナー、アラン・マレー氏の退職を記念しています。132本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ケイデンヘッズ
Cask Type: バーボン・ホッグスヘッド
ABV: 41.50%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 29歳
Vintage: 1991
Volume: 75cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り フレッシュで芳醇。リンゴ、洋ナシ、柑橘類の皮のノートに加え、蜂蜜のようなモルト、バニラ、柔らかな花の香りが感じられ、ほのかな軽いオークの香りも伴う。
味わい なめらかでバランスがとれており、果樹園のフルーツ、クリーミーなバニラ、モルトの甘み、優しいスパイスの風味が、洗練されたオークによって支えられている。
余韻 長くエレガント。フルーツの余韻が続き、柔らかな甘みと繊細なオークのドライ感が感じられる。
