ストラスミルの豊かで魅力的な深みを探求してください。これは、ジェームス・イーディが独占的に選んだ2011年の12年物ヴィンテージです。スペイサイドの中心で蒸留されたこの卓越したシングルモルトは、ファーストフィルのオロロソシェリー樽（樽番号367496）で熟成されており、複雑な風味の層と絶妙な複雑さを与えています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ジェームズ・イーディー
Cask Type: ファーストフィル オロロソシェリーバット
Cask #: ＃367496
ABV: 58.30%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 12歳
Vintage: 2011
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:レーズンやイチジクなどのドライフルーツの贅沢なメドレーの香りに、シナモン、ナツメグ、ほんのりとしたレザーの香りが絡み合い、オロロソシェリーの深く甘い香りが加わってさらに味わいが深まります。
味わい:フルボディでベルベットのような口当たり。ダークチョコレート、煮込んだプラム、クルミの豊かな風味が広がり、スパイシーな温かさが加わり、オレンジの皮とローストしたアーモンドのほのかな風味へとスムーズに移行します。
フィニッシュ:シェリーの甘さがスパイシーなオークとほのかなタバコの香りと混ざり合い、長く上品に洗練された余韻を残します。
