ストラスミルの豊かで魅力的な深みを探求してください。これは、ジェームス・イーディが独占的に選んだ2011年の12年物ヴィンテージです。スペイサイドの中心で蒸留されたこの卓越したシングルモルトは、ファーストフィルのオロロソシェリー樽（樽番号367496）で熟成されており、複雑な風味の層と絶妙な複雑さを与えています。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: James Eadie
Cask Type: first fill oloroso sherry butt
Cask #: #367496
ABV: 58.30%
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 12 Year Old
Vintage: 2011
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWB Tasting Notes:
Nose: The aroma is a luxurious medley of dried fruits, notably raisins and figs, entwined with hints of cinnamon, nutmeg, and a touch of leather, all enriched by the deep, sweet notes of Oloroso sherry.
Palate: Full-bodied and velvety, the palate reveals a rich tapestry of dark chocolate, stewed plums, and walnut, complemented by a spicy warmth that transitions smoothly into hints of orange zest and toasted almonds.
Finish: The finish is long and elegantly refined, with a lingering sweetness of sherry mingled with spicy oak and a subtle hint of tobacco.
