シングルモルトイングリッシュウイスキー 女王のダイヤモンドジュビリー記念ボトリング。

エリザベス2世女王のダイヤモンドジュビリー1952-2012を祝うために特別にボトリングされたもので、サンドリンガムエステート（女王陛下の田舎の隠れ家）で育てられた大麦を使用して、セントジョージウイスキー蒸留所によって製造されました。

3300本のみが46% ABVでボトリングされて提供されています。

セントジョージ (イングランド)

セントジョージ蒸留所は、イングランドのノーフォーク州、ケンブリッジとノリッチの間に位置しています  2006年末にオープンし、100年以上ぶりにイングランドでモルトウイスキーを生産する最初の蒸留所です。セントジョージ蒸留所は2つの銅製スチルを備えており、水は蒸留所の深い地下にある帯水層から抽出されています。約13樽のセント。ジョージのスピリッツは週に生産されており、スコットランドで最も小さな蒸留所の一つであるエドラダワーよりもわずかに多いです。セント・ジョージ蒸留所では、ピーテッドとアンピーテッドのモルトウイスキーが熟成され、ボトリングされています。

香り: 温かみがありスパイシーです。サルタナ入りの焼きリンゴ、バニラ、ドライアプリコット、わずかなトフィーとモルティーなオーバートーン、クローブとシナモンスパイスのヒントがあります。水を加えると、香りが開き、より多くの青リンゴ、シナモン、アーモンド、そして非常にわずかなアニスのヒントが現れます。

味わい: 再び、温かみがありスパイシーで、白胡椒を思わせます。クリスプなモルティーさが舌の上で刺激します。リッチなフルーツとクローブ。キャンディーフロスのヒントを伴った甘さ。心地よい長い甘く、ドライなモルティーなフィニッシュ。