スペイサイド蒸留所 18年 1995 ベリーズ・オウン

スペイサイド蒸留所 18年物 ベリーズ・オウン シングルモルトスコッチウイスキー。1995年ビンテージ シェリー樽 #33、2013年にベリー・ブラザーズ＆ラッドによってボトリングされました。 スペイサイド 元のスペイサイド蒸留所は1895年から1905年までキンガッシーに存在し繁栄していましたが、1911年に解体されました。現在のスペイサイド蒸留所の建設は1962年に始まり、1987年に完成しました。スチルは1990年のクリスマス直前に稼働を開始しました。スペイサイド蒸留所は、スチルが2基しかない小規模なモルトウイスキー蒸留所で、スコットランドのスペイサイドウイスキー地域のキンガッシー近く、トーミー川の近くに位置しています。 このシェリー樽で熟成されたドラマは、ナッツのような、穏やかにピートの効いたスタイルで、フルーティーでシトラスのオーバートーンがあります。少しレザーのノートが混ざります。味覚はすぐに果実で満たされ、ミディアムの重さながらも心地よい持続性があり、フィニッシュではよりナッティーな印象になります。