ポートシャーロット 2012 ヴィンテージ SC:01 ピーテッド アイラ シングルモルト スコッチウイスキーは、ブルイックラディック蒸留所からのものです。100% アイラ産の大麦を使用して蒸留され、シェリー樽、ソーテルヌ樽、セカンドフィルのアメリカンウイスキー樽で熟成されています。ポートシャーロット カスク エクスプロレーション シリーズの限定リリースです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: シェリー酒とアメリカンオーク樽熟成
ABV: 55.20%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 9歳
Vintage: 2012
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：甘い核果と繊細なフローラルの香り。シロップ漬けの桃、ドライアプリコット、ハニーメロン、熟したパイナップルのニュアンスが感じられます。ブラウンシュガー、バニラファッジ、キャラメル、マジパンの香りに続き、スイカズラとヘザーの芳醇な香りが広がります。ピートスモークと温かくトーストされたオークの香りが、少し時間をかけると深みと複雑さを醸し出します。
味わい：温かみと柔らかな舌触りが口の中を優雅に包み込み、軽やかなピートスモークと熟した果実の調和をもたらします。ひと口飲むと、美しい粘り気と深みのある味わいが口いっぱいに広がります。繊細なスモークの奥には、レザーとブーツワックスを思わせる土っぽい香りが広がります。オーク樽由来の力強さと甘いバニラ、チョコレート、柑橘系の香りが、果実の豊かな余韻を引き立てます。
後味: 永遠に続くことを願う一杯。素晴らしい海の香りと土っぽいピートスモークの香りが、柑橘系の風味とともに口の中に長く残ります。
