失われたスペイサイドの歴史の一章を再訪するこの Pittyvaich 34 Year Old 1990 は、Old & Rare Platinum ボトリングで、Single Pedro Ximénez Sherry Hogshead からのもので、2024年11月にリリースされます。短い期間のみ稼働していたPittyvaichは、現在スコットランドで最も手に入りにくい閉鎖蒸留所の一つとして知られています。わずか 231本 に限定されているこの表現は、蒸留所の柔らかくフルーティーなコアを、リッチな シロップ状の ダークフルーツ のトーンで強調しています。冷却ろ過されておらず、自然の強さでボトリングされているこのウイスキーは、スコットランドのウイスキー遺産の再現不可能な一片を祝う液体のタイムカプセルです。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか:
- 閉鎖された蒸留所のモルトで、スぺイサイドの消えた遺産の貴重な一片を捉えています
- 34年の熟成を経たPXシェリーのホグスヘッドは、比類のない深みを与え、フルーティで贅沢なフレーバーを織り交ぜています
- わずか231 本に限定されており、コレクターや愛好家にとって比類のない発見です
- Old & Rare Platinumラベルの下で瓶詰めされており、最高の血統と純粋なプレゼンテーションを保証します
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ハンター・レイン＆カンパニー
Cask Type: ペドロ ヒメネス シェリー ホグスヘッド
ABV: 46.5%
Type: シングルモルト
Region: スペイサイド
Age: 34歳
Vintage: 1990
Volume: 70cl
Number of Bottles: 231
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：イチジク、糖蜜、繊細なオークのシンフォニーに、ほのかな花の香りと熟成したモルトの甘さが織り交ぜられています。
味わい: ブラウンシュガー、ダークチョコレート、ソフトスパイスの贅沢な波が、ピティヴァイク本来のフルーティーさとPXシェリーの贅沢な甘さによって運ばれてくる
後味: 長く、温かく、余韻が長く、穏やかな葉巻箱のニュアンス、乾燥した核果、最後に蜂蜜のようなモルトの余韻が残ります。
