ピティヴァイク 30年 1989 スペシャルリリース 2020

通常価格 £420.00 GBP
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スパイシー
フルーティ
ピティヴェイチ 30年 1989年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。ディアジオ スペシャルリリース 2020シリーズのために選ばれたファーストフィルのバーボン樽で熟成。閉鎖された蒸留所からの7,056本。.
ピティヴァイク 30年 1989 スペシャルリリース 2020
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ボトル情報

Bottler: 蒸留所
Cask Type: ファーストフィルバーボン樽
Type: シングルモルトスコッチ
Volume: 70cl
Region: スペイサイド
Vintage: 1989
Age: 30歳
ABV: 50.80%

Tasting Notes

香り:まろやかでややドライな印象。刺激はなく、フルーティーでオイリーな第一印象を残します。豊かなトップノートは、熟したトロピカルフルーツのサラダ(洋ナシ、パパイヤ、パイナップル、バナナ)を思わせ、フレグランスオイルや熱帯雨林の葉のグリーンベースに重なります。珍しいことに、水を一滴加えると、これらのアロマはすべてより強くなります。味わい:ナチュラルな強さで、軽くオイリーで非常に滑らかなテクスチャー。口いっぱいに広がると同時に、軽くドライな味わいです。味わいは全体的に濃厚でクリーミーなバニラの甘みがあり、バランスの取れたフルーティーな酸味が感じられ、後味は軽くドライな印象です。この強さならストレートでも楽しめます。水を加えすぎず、水を加えると、より滑らかで甘みが増します。余韻:非常に短く、甘く滑らかで、軽くドライな味わい。スパイシーな温かさが長く残ります。加水すると、滑らかで甘さはそのままに、最後にほのかにスパイシーな風味が残ります。
ピティヴェイチ 30年 1989年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。ディアジオ スペシャルリリース 2020シリーズのために選ばれたファーストフィルのバーボン樽で熟成。閉鎖された蒸留所からの7,056本。
Approved by

The Distillery

Pittyvaich
ピティヴァイチ蒸留所は、1975年にアーサー・ベル&サンズによってスぺイサイドのウイスキー地域に設立され、ベルのブレンデッドウイスキーの高い需要に応えるために運営されていました。しかし、需要の減少に伴い、蒸留所は1993年に操業を停止し、2002年に解体され、スコットランドの失われた蒸留所の一つとなりました。ピティヴァイチの希少なシングルモルトスコッチウイスキーは、以前はディアジオのフローラ&ファウナシリーズに含まれており、現在は時折ディアジオのスペシャルリリースやゴードン&マクファイルのコノイサーズチョイスシリーズに登場し、コレクターにとって非常に魅力的なアイテムとなっています。
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なぜウイスキーバレルなのか

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品質と革新への貢献が認められ、女王陛下より企業賞を賜りました。
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