ミステリーモルト(ハイランドパーク)15年 2011 シグナトリー 100プルーフエディション #83
ボトル情報
Tasting Notes
オークニー(ハイランドパーク)15年 2011は、パワフルでシェリー感が豊かなオークニーシングルモルトスコッチウイスキーで、シグナトリー・ヴィンテージによって100プルーフ・エディション #83としてボトリングされました。2011年にオークニー諸島の非公開のハイランドパーク蒸留所で蒸留され、2026年にボトリングされたこの限定リリースは、ファーストフィル・ペドロヒメネスシェリーバットで熟成を終えています。シリーズの特徴である100プルーフ(アルコール度数57.1%)でボトリングされており、ハイランドパークの特徴的なアイランドキャラクターと、PXシェリーの贅沢な豊かさが融合しています。 単にオークニーシングルモルトとしてリリースされていますが、このウイスキーはスコットランドで最も有名なアイランド蒸留所の1つであるハイランドパークが起源です。ファーストフィル・ペドロヒメネスシェリーでの熟成は、レーズン、デーツ、糖蜜、ダークチョコレート、温かいスパイスの層をもたらし、スピリットの特徴であるヘザーハニー、潮の香り、そして穏やかなアロマティックなピートスモークを引き立てます。その結果、100プルーフという度数で印象的なフレーバーと強度を提供する、フルボディで美しくバランスの取れたウイスキーが生まれました。
このウイスキーをきっと気に入る理由
- ハイランドパークで蒸留された15年熟成のオークニーシングルモルトスコッチウイスキー
- ファーストフィル・ペドロヒメネスシェリーバットで熟成
- 蒸留年 2011、ボトリング年 2026
- シグナトリー 100プルーフ・エディション #83
- 伝統的な100プルーフ(アルコール度数57.1%)でボトリング
- 著名な100プルーフ・エディションシリーズのためにシグナトリー・ヴィンテージがボトリング
- PXシェリーの豊かな影響とハイランドパークの特徴であるハチミツのような、そして穏やかなピートのオークニーの個性が融合
なぜウイスキーバレルなのか
