非公開スペイサイド 30年 1992年ヴィンテージ スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー。シングルバージンオークバレル #4823、2022年8月にアリステア・ウォーカー・ウイスキー社によってインフリークエント・フライヤーズシリーズのためにボトリングされました。276本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: アリステア・ウォーカー・ウイスキー社
Cask Type: バージンオーク樽
Cask #: #4823
ABV: 45.20%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 30歳
Vintage: 1992
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り:愛らしく柔らかなブーケ。ココナッツフレーク、洋梨ドロップ、パルマバイオレットの甘い香り。シナモンをまぶしたニューヨークチーズケーキ。バダビン!
味わい:スペイサイドの長期熟成と、パンチの効いたバージンオーク樽の味わいが見事に調和しています。最初はエレガントで繊細な味わいに、グレープフルーツやマンゴーといったトロピカルフルーツの繊細な香りが広がります。バナナカスタードのような味わいです。バージンオーク樽の味わいはバニラ、濃厚なハチミツ、マジパン、そしてホヴィス・ダイジェスティブ・ウイスキーの風味と共に始まり、最後にはほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。
