非公開の14年物2006年アイラピーテッドシングルモルトスコッチウイスキー。シングルカスクホグスヘッド#306127、2020年にThe Alistair Walker Whisky Co.によってInfrequent Flyersシリーズのためにボトリングされました。257本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: アリステア・ウォーカー・ウイスキー社
Cask Type: ホッグスヘッド
Cask #: ＃306127
ABV: 57.70%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 14歳
Vintage: 2006
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：秋の香り。甘いピートと焦げたような香り。煙突の煙。非常に柔らかなアイラ島の薬草のような香りが立ち上る。
味わい：口の中で心地よく広がる甘さ。バタースコッチとカスタードクリームが、ピートとフェノールの風味と調和しています。甘いバーベキュー風味。メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキの上にカリカリのベーコンを乗せたような味わい。塩味のポップコーン。加水すると、ペッパーのニュアンスが際立ちます。
後味: 甘くて少しスパイシー。
