セント・オーラ®(オークニー)25年 2001 ユニコーン 第3弾 リリース ザ・テンペスト
ボトル情報
Tasting Notes
St. Ola® 25 Year Old 2001 Unicorn – 3rd Release: The Tempestは、希少な オークニー産シングルモルトスコッチウイスキーです。2001年にオークニーのミステリー蒸留所で蒸留され、高く評価されている ユニコーン・シリーズの一環として、ザ・ウィスキー・バレル限定でボトリングされました。シングルホグスヘッド樽(#TWB157)で熟成され、2026年にアルコール度数54.4%の自然な カスクストレングスでボトリングされたこの卓越したリリースは、わずか 261本のみ製造されました。ノンフィルターかつ自然なカスクストレングスで提供され、ザ・ウィスキー・バレルが手がけた熟成オークニー・トリロジーの最終章を飾ります。 「ザ・ノーザン・レガシー」と題されたこのトリロジーは、並んで熟成され、同時にピークを迎えた3つの25年熟成TWBシングルカスクをまとめたものです。それぞれのウイスキーはオークニー産シングルモルトならではの個性を発揮しながら、熟成感、海辺の個性、そしてスコットランド最北の島々ならではの確かな風土感を共有しています。「The Tempest」は、「The Longship」と「The Allfather」に続く、トリロジーの完結編です。 最終章のインスピレーションの源は、オークニーのドラマチックな北の海と変化に富む島の天候です。「The Tempest」は、風、水、そして大西洋の開けた空気の力強さを捉え、特注のユニコーンのアートワークがトリロジーにふさわしい締めくくりを添えています。オークニーの風景、歴史、海辺のアイデンティティに根ざしたラベルは、島の荒々しさとうっとりするような海岸沿いの熟成感を併せ持つウイスキーそのものを映し出しています。 25年熟成のこのシングルカスクは、見事な深みと落ち着きを備えています。ハニー風味のマルト、果樹園の果実、柑橘、柔らかなスモークに、海辺の爽やかさ、穏やかなスパイス、磨き抜かれたオークの風味が重なり、アルコール度数54.4%の自然なカスクストレングスが、優れた質感と力強さを保っています。
私たちがこれをおすすめする理由
- 25年熟成のオークニー産シングルモルトスコッチウイスキー
- 2001年に オークニーのミステリー蒸留所で蒸留
- シングルホグスヘッド樽(#TWB157)で熟成
- 2026年にボトリング
- アルコール度数54.4%の自然な カスクストレングスでボトリング
- わずか 261本という極めて限定されたリリース
- ノンフィルターかつ自然なカスクストレングスでボトリング
- ザ・ウィスキー・バレル限定
- 「ザ・ノーザン・レガシー」トリロジーの 3作目にして最終作
- リリース名: The Tempest
- 「The Longshipと「The Allfather」に続く
- ザ・ウィスキー・バレルが手がけた高く評価されている ユニコーン・シリーズ
- オークニーのドラマチックな海と北の海辺の伝統にインスピレーションを得た特注のアートワーク
なぜウイスキーバレルなのか
