ミステリーモルト（ハイランドパーク）21年 2005 シグナトリー カスクストレングス

オークニー（ハイランドパーク）21年 2005は、シグナトリーヴィンテージがその名高いカスクストレングスコレクションのためにボトリングした、傑出したオークニーシングルモルトスコッチウイスキーです。2005年に未公開のハイランドパーク蒸留所で蒸留され、シングルファーストフィルオロロソシェリーバット（#DRU 17/A63 #30）で熟成されたこの稀少なボトルは、2026年に自然なカスクストレングスである54.6% ABVで瓶詰めされました。20年以上にわたる熟成により、オークニー特有のスピリッツの個性が、活発なオロロソシェリーカスクの豊かさと見事に融合しています。 単にオークニーシングルモルトとしてリリースされましたが、このウイスキーはスコットランドで最も有名なアイランド蒸留所のひとつであるハイランドパークに由来します。ファーストフィルオロロソシェリーバットは、ドライフルーツ、ダークチョコレート、ローストナッツ、温かいスパイスの豊かな層をもたらし、ウイスキーの特徴である蜂蜜のようなモルト、海洋的な特徴、そして穏やかなヒースのピートスモークを見事に引き立てています。チルフィルター処理や着色をせず、自然なカスクストレングスで瓶詰めされたこのボトルは、熟成された独立瓶詰めのハイランドパークの素晴らしく表現力豊かな一例です。

この商品をおすすめする理由

• ハイランドパークで蒸留された21年熟成オークニーシングルモルトスコッチウイスキー
• シングルファーストフィルオロロソシェリーバットで熟成
• シングルカスク #DRU 17/A63 #30
• 蒸留年：2005年、瓶詰め年：2026年
• 自然なカスクストレングスで瓶詰め：54.6% ABV
• シグナトリーヴィンテージのカスクストレングスコレクションより瓶詰め
• 最大限の風味と信頼性を追求したノンチルフィルタード、自然な色合い