As We Get Itは、Ian Macleod Distillersによってボトリングされたアイラのシングルモルトスコッチウイスキーです。As We Get Itは、伝統的な方法でミステリーディスティラリーから樽詰めされたものです。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: イアン・マクラウド
ABV: 60.40%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:最初の香りは力強く力強く、濃厚なピートスモークの香りが広がります。その後、海水と海藻のニュアンスが海岸沿いの環境を彷彿とさせ、ほのかな薬用ヨウ素、フェノール、そしてバニラの甘さが感じられます。
味わい:このウイスキーは、口いっぱいに広がる芳醇なコクとオイリーな味わいが特徴です。力強いピートスモークの波と土っぽいアンダートーンが特徴的なフレーバーです。炭と灰を思わせるスモーキーなキャラクターが際立ち、海藻や塩水といった塩気と海の風味が力強く調和しています。スモーキーな香りの下には、甘いモルト、バニラ、ハチミツの風味がバランスよく潜み、ブラックペッパー、クローブ、そしてほのかな薬草のスパイシーな香りが感じられます。
フィニッシュ:長く温かみのある余韻が続き、スモーキーな余韻が長く続きます。後味にはピート、オーク、そして穏やかな甘さが残り、最後にドライスパイスのニュアンスが残ります。
