ミルトンダフ モストウィー 1979 レアオールド

Mosstowieは、1964年から1981年までMiltonduff蒸留所でLomond Stillを使用して蒸留されたスピリッツのスタイルです。Miltonduffよりも軽やかなスタイルで、シェリーの影響を受けた心地よいスペイサイダーです。 リフィルシェリーホグスヘッドで熟成されました。2010年にGordon & MacPhailによってRare Oldラベルの下でボトリングされました。 Miltonduff Miltonduff蒸留所は、1824年にAndrew PearyとRobert Bainによって、かつてPluscarden Abbeyに属していた古い穀物ミルの跡地に設立されました。1964年にLomond Stillのペアが設置され、1981年まで運用され、その後切断されて新しいポットスチルに部分的に組み込まれました。Miltonduffのポットスチルで生産されたウイスキーはMiltonduffと呼ばれ、Lomond Stillで生産されたモルトウイスキーはMosstowieと呼ばれます。Miltonduff蒸留所はスペイサイドのモルトウイスキー蒸留所であり、 バランタインのスコッチブレンドに貢献しています。 香りはスパイスの効いたフルーツとシェリー樽のヒント。味わいは最初にスモークが感じられ、その後にフルーツとスパイスが続きます。