ウイスキーの職人技の頂点を体験してください。マクダフ 26年 1997は、著名な独立ボトラーであるマレー・マクダビッドによってボトリングされた、特別なシングルモルトスコッチウイスキーであり、彼らの名高いミッションゴールドシリーズの一部です。スコットランドのハイランド地方の美しい東海岸に位置するマクダフ蒸留所で1997年に蒸留されたこの希少な表現は、蒸留所の特徴である滑らかさと豊かなキャラクターを体現しています。 この特別なウイスキーは、伝統的なオーク樽での熟成を経て、26年間にわたり慎重に熟成されました。最初に、オロロソシェリー樽で贅沢に熟成され、乾燥果実やナッツの深いノートが注入されます。その後、フランスの名門ボルドー地方のポイヤック赤ワイン樽での最終仕上げを受け、ダークベリーや微妙なタンニンの層がそのプロファイルに加わります。その結果、樽熟成の技術を際立たせる風味の見事な融合が生まれます。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: マレー・マクデイビッド
Cask Type: オロロソ&ポイヤック赤ワイン樽
ABV: 47.90%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: ハイランド
Age: 26歳
Vintage: 1997
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り: 熟したブラックベリー、チェリー、プラムの魅惑的な香りに、トーストしたアーモンド、バニラ、そして繊細なオークのスパイスの香りが混ざり合います。
味わい: オロロソの影響を受けたダークチョコレート、イチジク、デーツの香りが、ポイヤック樽由来のカシス、レッドカラント、そしてほのかな土っぽいタンニンと調和し、豊かな風味のタペストリーのように広がります。
後味: 非常に長く温かみのある味わいで、甘いドライフルーツ、穏やかなスパイス、そして口の中に残る優雅なオークの風味が長く残ります。
