ウイスキーの職人技の頂点を発見してください。マッカラン スペイモルト 27年 1997 シングルカスクは、著名な独立ボトラー、ゴードン&マクファイルによって2024年に丁寧にボトリングされました。この特別なシングルモルトは、25年以上の熟成を体現し、深く忘れがたいウイスキー体験を提供します。125本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ゴードン&マクファイル
Cask Type: アメリカンホッグスヘッドの詰め替え
Cask #: #4359
ABV: 57.20%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 27歳
Vintage: 1997
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:芳醇なバニラとキャラメルの香りがトーストしたオークと絡み合う、魅惑的なブーケが広がります。アプリコットやイチジクといったドライフルーツのほのかな香りが立ち上り、ダークチョコレートの繊細なアンダートーンと、シナモンやナツメグなどのスパイスのほのかな香りが加わります。複雑に重なり合う味わいは、甘さと風味が織りなす、五感を刺激する味わいへと導きます。
味わい:クリーミーなバタースコッチとハニーモルトの滑らかな口当たりが、芳醇な甘さをもたらします。味わいが深まるにつれ、ダークチョコレート、ローストナッツ(特にヘーゼルナッツとアーモンド)、そしてほのかなトフィーのニュアンスが加わり、芳醇さが深まります。アメリカンオーク樽由来の繊細なバニラビーンズとキャラメルシュガーのニュアンスが、全体の味わいを引き立てます。ベルベットのように滑らかな舌触りが、シルキーな口当たりをさらに引き立てます。
フィニッシュ:余韻は格別で長く、満足感に溢れ、口の中で優雅に余韻が続きます。ドライフルーツとダークチョコレートの余韻が長く続き、穏やかなスパイシーさとほのかなスモーキーオークのニュアンスが加わります。フィニッシュには、ほのかな甘いバニラの香りと樽由来の繊細なタンニンが感じられ、温かく心地よい余韻を残します。
