Macallan 1990年ヴィンテージの25年物スペイサイドシングルモルトスコッチウイスキー。ハンター・レイング＆カンパニーによって2016年1月にボトリングされたシングルカスクリフィルホグスヘッド。番号付きボトルは212本です。
マッカラン蒸留所は1824年にアレクサンダー・リードによってイースター・エルキーズ・ハウスの近く、イースター・エルキーズ・エステートに設立されました。イースター・エルキーズ・ハウスは1700年に遡ります。マッカラン蒸留所はスコットランドのスペイサイドウイスキー地域に位置するモルトウイスキー蒸留所です。古い蒸留所は2008年に再稼働し、現在マッカラン蒸留所は21基の銅製蒸留器を備えた2つの蒸留所で運営されています。敷地内の熟成は、伝統的なダナージュ倉庫で行われ、新しい大きな倉庫でラックに置かれます。マッカランのビジターセンターは年間を通じて訪問者を歓迎し、蒸留所ツアーを提供しています。マッカラン蒸留所は、スピリット・オブ・スペイサイド・ウイスキー・フェスティバルにも参加しています。
淡い金色のウイスキーで、リッチでまろやか、甘い香りが特徴です。スパイスの効いた果物、シトラス、バニラのアロマが深みのあるキャラクターを与え、チョコレートやキャンディのヒントも感じられます。口当たりはバターのように滑らかで、バニラとダークチョコレートが前面に出てきて、その後にリッチな果物とシトラスのノートが現れ、オークのヒントを伴った甘い余韻が残ります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask Type: refill hogshead
ABV: 50.30%
Type: Single Malt Scotch
Region: Speyside
Age: 25 Year Old
Vintage: 1990
Volume: 70cl
