リンクウッド 27年 1997年を紹介します。これは、リンクウッド蒸留所の特徴である優雅さと深みを体現した卓越したシングルモルトスコッチウイスキーです。この特別版は、著名なサイニトリーによって厳選され、彼らの有名なシミントンの選択シリーズの一部としてボトリングされました。シングルの1stフィルシェリー・ホグスヘッド樽(#10/4)からのものです。1997年に蒸留され、27年間熟成されたこのウイスキーは、洗練された複雑なテイスティングの旅を提供し、コレクターや愛好者にとって貴重な追加品となります。ボトリングは2024年4月。344本の番号付きボトル。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: 1stフィル オロロソ シェリー ホッグスヘッド
Cask #: #20/3
ABV: 55.70%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 27歳
Vintage: 1997
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:デーツやプルーンなどの濃厚なドライフルーツの贅沢なブーケに、ダークチョコレートとエスプレッソの香りが織り交ぜられています。ほのかなシダーウッドの香り、繊細なフローラルの香り、そしてバニラとナツメグのほのかな香りが、この香りをさらに引き立て、魅惑的で重層的な香りを生み出しています。
味わい:驚くほど滑らかで、バランスの取れた味わい。まずはシェリーの甘さとトフィー、キャラメル、ローストアーモンドが絶妙に調和した味わい。口に含むと、オレンジ、ブラックカラント、クローブといったスパイスの香りが幾重にも重なり、穏やかなスモーキーさとオークのニュアンスが加わり、ウイスキーの深みと複雑さを際立たせています。
フィニッシュ:長く温かみのある、洗練された余韻。ドライフルーツ、ダークチョコレート、そして穏やかなスパイシーさが余韻に残り、豊かさとバランスを体現した余韻が長く残ります。
