リンクウッド 14年 2007年ヴィンテージ スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。ファーストフィル オロロソシェリー ホグスヘッド #804121-122 でダブルマチュアリングされ、2021年にウィルソン＆モーガンによってカスクストレングスシリーズのためにボトリングされました。519本の番号付きボトル。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ウィルソン＆モーガン
Cask Type: オロロソシェリーホッグスヘッド
Cask #: 804121-122番
ABV: 58.30%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 14歳
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
スペイサイド産の伝統的なフルーティーなシングルモルト。オロロソシェリーの樽で18ヶ月熟成させることで、さらに味わいが引き立ちました。非常に心地よく、そして驚くほどシンプルな香り。太陽の光を浴びたフルーツサラダのような香りで、主に洋ナシとリンゴを思わせますが、オレンジのニュアンスも感じられます。クリーンで明るく、まさにピュア。しかし、ストレートでも水割りでも、最初の一口を味わうまでは少々お待ちください。甘味と辛口が絶え間なく続く、生き生きとした爽快感があります。蜂蜜のようなジューシーさ、マジパンとシナモンケーキの香りが広がるかと思うと、次の瞬間にはブラッドオレンジの柑橘系の味わいへと変化します。力強く、そしてまた非常に明るい味わいです。甘酸っぱい余韻は後味まで続き、ドライサイダーを思わせる風味さえ感じられます。力強い味わいでありながら、遊び心があり、飲みやすいウイスキーです。
