ダグラス・レイング オールド＆レア プラチナセレクション。
シェリー樽で熟成された20代のラフロイグボトリングはあまり見かけませんが、インディペンデントボトラーのダグラス・レイングによるこの一本は間違いなくヒットするでしょう。
シングルリフィルシェリーホグスヘッド、1989年3月蒸留、2010年6月ボトリング。212本。
ラフロイグ蒸留所は1815年にスコットランド西海岸のアイラ島の岩だらけの南岸に設立されました。ラフロイグは、伝統的なモルティングフロアとモルトキルンを使用して大麦をモルティングし続けるモルトウイスキー蒸留所です。1994年にはロイヤルワラントを授与されました。訪問者はラフロイグ蒸留所のビジターセンターで歓迎され、蒸留所ツアーが利用可能です。ラフロイグ蒸留所は、アイラのモルトと音楽の祭典であるフェス・アイレに参加しています。
鼻に感じるのは甘くピート香のあるモルトと、シトラスやオレンジの質感を覆う独特のスモーク肉スタイルです。口に含むと最初はトフィーのような味わいが広がり、その後は豊かなスモーク、焚き火の灰、柔らかな夏のタールへと移り変わります。フィニッシュはスモーキーで湿った木のスタイル、クローブの香りをまとったオレンジ、さらには少し焦げたトーストの風味が感じられます！
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダグラス・レイン＆カンパニー
ABV: 56.90%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: アイラ島
Age: 21歳
Vintage: 1989
Volume: 70cl
