ボトル情報
Bottler: 蒸留所
Cask Type: バージンオーク樽熟成
Type: シングルモルトスコッチ
Tasting Notes
香り:ドライで、すぐに力強いスモーキーさが感じられます。ラガヴーリンの一般的な香りよりもはるかに強く、炭と芳香ピートの香りが前面に押し出され、クリーンでフレッシュなベースノートは潮風とミネラルの香りを想起させます。香りは大幅に低下し、少量の加水でも、本質的に変化しません。
味わい:滑らかで軽くオイリーなテクスチャーは、甘く芳醇な風味を放ちます。口当たりはまず甘く、その後、レモンのような酸味が広がり、海塩を少し加えることで爽やかさが加わります。口の中で火が立ち、味わいが乾燥し、塩気とスモーキーさがさらに強くなります。少量の水を加えると、まろやかさと甘みが加わりますが、主役はスモーキーな風味です。
フィニッシュ:長く、ピートスモークの大きな波と、新火のスパイスとスモーキーな強さが後味に素晴らしく長く続く。
ラガヴーリン 12年 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー "ザ・フレームズ・オブ・ザ・フェニックス"。バージンオーク樽で熟成され、ディアジオ スペシャル リリース 2022 シリーズ「レジェンズ アンタルド チャプター 2".」のためにボトリングされました。
Approved by
The Distillery
Lagavulin
ラガヴーリン蒸留所は、1816年にジョン・ジョンストンによってアイラ島の険しい南海岸に設立され、素晴らしくバランスの取れたピーテッドシングルモルトスコッチウイスキーを生産することで知られています。かつてのマルトミル蒸留所(1908年-1960年代)に隣接していたラガヴーリンは、歴史的な建物の一部を保持しています。4つの伝統的なスチルを備えたこの蒸留所は、著名なラガヴーリン16年や限定のディスティラーズエディションなどのアイコニックな表現を生み出しています。毎年、アイラのモルトと音楽の名門フェスティバルであるフェイス・アイレのために、限定のシングルカスクボトリングがリリースされ、ラガヴーリンのアイラウイスキー生産者としての地位を強化しています。
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なぜウイスキーバレルなのか
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