軽井沢 1988

シングルリフィルシェリー樽、1988年蒸留、2007年ボトリング。 120本の番号付きボトル。 軽井沢 (日本) 軽井沢蒸留所は1956年に東京の北西、宮田町近くに設立されましたが、2001年に閉鎖されました。ただし、建物と設備は残っています。軽井沢蒸留所は、活火山である浅間山の山麓、標高850mに位置し、浅間の溶岩土壌を通過した水を使用していました。軽井沢蒸留所の設備には木製のウォッシュバックと4つの小型蒸留器が含まれていましたが、モルトウイスキーの生産には3つのみが使用され、スペインからのシェリー樽も使用されていました。  現在、テイスティングノートはありません。