軽井沢12年2000年ヴィンテージ日本シングルモルトウイスキー。シングルリフィルバット#132.6、2013年にスコッチモルトウイスキー協会によってボトリング。553本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ケイデンヘッズ
Cask Type: シェリーバットを補充する
Cask #: #132.6
ABV: 63.00%
Type: 日本のシングルモルト
Region: 日本語
Age: 12歳
Vintage: 2000
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
ドライフルーツ、スパイスの効いたプラム、アンティークウッドの魅力的な香りに続いて、ブラックリコリスと革装丁の本のほのかな香りが続きます。
味わいは、ダークチョコレート、チェリーコンポート、シナモン、タバコの風味が豊かで、シェリーの力強い風味とバランスが取れています。
フィニッシュは長く複雑で、エスプレッソ、クルミ油、磨かれたオークの余韻が長く続く。
