エリクサー・ディスティラーズによってボトリングされたインバーゴードン 48年 1974は、スコットランドの最も優れたグレーン蒸留所の一つから生まれた、真に特別なシングルグレーンスコッチウイスキーです。シングルカスク #7844000054 でほぼ五十年熟成されたこの超熟成ウイスキーは、時間がもたらす特有の風味と優雅さを提供します。ウイスキー・トレイルコレクションの一部であるこの希少なリリースは、シングルグレーンウイスキーにおける長期熟成が達成できる豊かさと複雑さの証です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: エリクサー蒸留所
Cask Type: シングルカスク
Cask #: #7844000054
ABV: 46.80%
Type: シングルグレインスコッチ
Region: ハイランド
Age: 48歳
Vintage: 1974
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
インバーゴードン48年は、キャラメル、濃厚なバニラ、トフィーの芳醇な香りから始まり、イチジクやレーズンといったドライフルーツの香りが重なり合います。洗練された複雑な味わいに、ダークチョコレート、トーストしたココナッツ、シナモンやナツメグといった穏やかなスパイスのニュアンスが加わり、温かく心地よいアロマを生み出しています。
口当たりは極めて滑らかでシルキー。クリーミーなバニラ、ハニートフィー、モルトの芳醇な風味が、プルーンやサルタナレーズンといったドライフルーツの風味と絶妙なバランスで広がります。オーク樽で長期間熟成されたことで、シナモン、クローブ、そしてほのかなブラックペッパーを思わせる、深くバランスの取れたスパイスの風味が生まれます。ダークチョコレートとローストナッツがさらにリッチな味わいを加え、ウイスキーの深みと贅沢な口当たりをさらに引き立てています。
余韻は長く温かみがあり、甘いバニラ、柔らかなオーク、ドライフルーツの余韻が長く続きます。繊細なスパイスとほのかなオークタンニンがバランスを保ち、エレガントで豊かな余韻を残します。この48年熟成のインバーゴードンは、美しく複雑で洗練されたウイスキーで、熟成されたシングルグレインの洗練された味わいを好む方に最適です。
