インヴァーゴードン 35年 1988年ヴィンテージ ハイランド シングルグレイン スコッチウイスキー。シングル ダークラム バレル #804138、2023年8月にアリステア・ウォーカー・ウイスキー社によってインフリークエント・フライヤーズシリーズのためにボトリングされました。273本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: アリステア・ウォーカー・ウイスキー社
Cask Type: ラム酒樽
Cask #: ＃804138
ABV: 43.00%
Type: シングルグレインスコッチ
Region: ハイランド
Age: 35歳
Vintage: 1988
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り：いつものように、熟成した穀物由来の典型的なアルデヒドの香り。甘く溶剤のようなアロマがフローラルな香りと混ざり合い、マジパンとアーモンドの香りが全体に広がります。さらに、ラム樽由来のバニラと軽いトフィーの香りが加わります。
味わい：非常に美味しい。マダガスカル産バニラ、ココナッツアイスクリーム、キャラメリゼしたアーモンド。その全てが、ダークラムの深みのあるノート、ココアパウダーをまぶしたチョコレートトリュフ、糖蜜、そして熟しすぎたフルーツの香りによって支えられている。
