シングルカスク #50053 の失われたスペイサイド蒸留所の表現。
1995年5月に蒸留され、2011年10月に瓶詰め。305本の番号付きボトル。
インペリアル蒸留所はチャールズ・C・ドイグによって設計され、1897年にトーマス・マッケンジーによってスコットランドのスペイサイドウイスキー地域の中心、キャロンに設立されました。ビクトリア女王は1897年にダイヤモンドジュビリーを祝うため、インペリアル蒸留所の2つのモルトキルンの1つのパゴダ屋根に巨大な金色の王冠が置かれました。インペリアル蒸留所は4つの巨大な蒸留器を備えていましたが、1998年に閉鎖され、現在は閉鎖されたスコットランドのモルトウイスキー蒸留所です。
香り: ワックスのようなレモン、オレンジのキャンディ、バラ、そしてパイナップルのヒント。 cured hamのような微かなミントのノート。ハムバグとストロベリーヨーグルト。
味: 洋梨のドロップ、麦芽糖のコーディアル、干し草小屋のヒントといくつかの花のノートが感じられます。
フィニッシュ: ミントとポッピングキャンディを伴い、オレンジの風味が強まります。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ダンカン・テイラー・スコッチウイスキー
ABV: 49.60%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 16歳
Vintage: 1995
Volume: 70cl
