グレンフィディック 1974 レアコレクション 36年熟成 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー。 2011年に世界中のグレンフィディックブランドアンバサダーによって特別に選ばれた、これはグレンフィディックの初のバッティングビンテージです。

この特別な表現は、わずか1,000本の番号付きボトルがリリースされました。

グレンフィディック

ウィリアム・グラントは1886年にグレンフィディック蒸留所を設立し、家族の助けを借りて建設しました。グレンフィディックは、その後のグラント家の世代にわたって繁栄し続けています。グレンフィディック蒸留所はスコットランドのスペイサイドウイスキー地域の中心に位置し、28基のポットスチルを備えており、世界の他の多くのモルトウイスキー蒸留所よりも多くの稼働中のスチルを持っています。グレンフィディック蒸留所には素晴らしい訪問者センターがあり、蒸留所ツアーが提供され、レストランでは優れた料理が提供されています。グレンフィディックのシングルモルトウイスキーのラインナップには、スノーフェニックスが含まれています。

香り: 1974年のグレンフィディック・ヴィンテージ・リザーブは、リッチでオークの香りがあり、活気あるバニラの甘さと、磨かれた革とリコリスの興味深いヒントがあります。少し水を加えると、新鮮な果物とスパイスの爆発があり、オレンジマーマレード、熟したベリー、シナモン、ナツメグ、キャラメル化した洋梨が感じられます。

味わい: 最初は非常に甘く、バニラトフィーのキャラクターがあります。時間が経つにつれてオークのタンニンが発展し、心地よいオイリーなテクスチャーとややドライなフレーバーを与えます。水を加えると、ベルベットのように柔らかく、穏やかになり、美しい果物、スパイス、オーク、そしてわずかなスモークの層が感じられます。

フィニッシュ: 非常に長く持続し、オークの余韻が残ります。