Glenfarclas 37年 1985ファミリーカスクリリース S23 #2606は、スコットランドの最も尊敬される蒸留所の一つによって作られた真の卓越性の具現です。この絶妙なシングルモルトウイスキーは、伝統、専門知識、そして比類のない職人技の集大成を表しており、グラント家の豊かな遺産を誇り高く受け継いでいます。グレンファークラス蒸留所の神聖な壁の中で育まれたこの表現は、慎重に選ばれたリフィルシェリー・ホグスヘッドで37年間優雅に熟成された時間の経過を証明するものです。1985年に蒸留されたこの特別なリリース、S23 #2606は、数十年にわたる忍耐強い熟成を通じてのみ達成される独特のキャラクターと深みを明らかにします。192本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: シェリーホッグスヘッドの詰め替え
Cask #: ＃2606
ABV: 42.50%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 37歳
Vintage: 1985
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り：蜂蜜を効かせたモルトとゴールデンシロップの芳醇なアロマが五感を刺激し、イチジク、デーツ、アプリコットなどのドライフルーツの香りが重層的に広がります。ほのかなオークのニュアンスが、シナモンやナツメグといった温かみのあるスパイスと絡み合い、深みと複雑さを醸し出します。シェリーの影響により、ダークチョコレート、トフィー、キャラメルオレンジピールの芳醇な香りが加わり、贅沢なブーケを醸し出します。
味わい：ベルベットのように滑らかな舌触り。豊かでコクのあるテクスチャーが口いっぱいに広がります。トフィーとバタースコッチの甘い風味が、ジューシーなレーズン、サルタナレーズン、イチジクジャムと溶け合い、オーク由来のタンニンがバランスよく調和した、贅沢な甘さを生み出します。ダークチョコレートの香りが複雑味を深め、エスプレッソとローストアーモンドのニュアンスが加わり、深みと芳醇さが加わります。口の中でほのかに広がる繊細なスパイシーさに、シナモン、クローブ、ブラックペッパーのほのかな風味が加わり、ほのかな温かさが長く続きます。
フィニッシュ：余韻は長く、甘さが徐々に薄れ、オーク、ドライフルーツ、そしてほのかなナツメグの余韻が現れます。甘さ、スパイス、オークの調和のとれたバランスが口の中に残り、エレガントで洗練された余韻を残します。
