グレンモーレイ 2007 ヴィンテージ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー。シングルカスク #5857、2021年にサマロリによってボトリング。310本の番号付きボトル。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: サマロリ
Cask Type: シングルカスク
Cask #: ＃5857
ABV: 45.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 14歳
Vintage: 2007
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
クラシックでフレッシュ、クリーンで率直、香り高く、ミネラル感に溢れる。穀物、酵母、塩、グラファイト、蜂蜜、アルコール漬けブドウ。口に含むと、力強く、持続性があり、歯切れが良く、力強く、若々しく、優しく包み込むような、風味豊かな味わいが爆発する。
その味は驚くべきもので、香りに感じられたその特徴は、それほど衝動的ではなく、より多面的でなく、より静かで、より控えめで、征服するのがより難しいように思われたが、その代わりに、予想外で寛大なものとなった。
偉業は彼の姿、切り札は彼のスタイル、正しいカードの組み合わせは彼のゲーム、隠された財宝は彼の原型。そのバランス、柔らかさ、躍動感、そして長続きといった特徴を、私たちは最後にようやく完全に理解する。
