Glen Elgin 33年 1991の並外れた深さと複雑さを体験してください。これは、Signatoryの著名なSymington’s Choiceシリーズのために選ばれた特別なシングルモルトスコッチウイスキーです。1991年に著名なGlen Elgin蒸留所で蒸留され、このウイスキーは30年以上にわたりファーストフィルのオロロソシェリー樽(#4073)で熟成され、2024年8月に限定リリースとしてボトリングされました。529本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: シグナトリーヴィンテージ
Cask Type: ファーストフィル オロロソシェリーバット
Cask #: #4073
ABV: 54.20%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: スペイサイド
Age: 33歳
Vintage: 1991
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り:レーズン、イチジク、デーツといったダークドライフルーツの豊かで複雑なアロマが鼻を突きます。甘いオロロソシェリー、ローストしたアーモンド、そしてダークチョコレートとエスプレッソのニュアンスが加わります。スパイスの効いたオレンジピールとバニラのほのかな香りが、深みを与えています。
味わい:フルボディで贅沢な味わいは、シェリー酒の甘い香りが幾重にも重なり合います。キャラメル化したブラウンシュガー、熟したプラム、ブラックチェリーの風味が、シナモン、ナツメグ、クローブのニュアンスと絡み合います。オーク樽由来の磨き上げられた木の香りとほのかなレザーのニュアンスが、ウイスキーの複雑さをさらに引き立てています。
フィニッシュ:余韻は格別長く温かみがあり、甘いドライフルーツ、穏やかなスパイス、そしてほのかなスモーキーオークの余韻が長く続きます。ファーストフィルのオロロソシェリー樽由来の豊かな甘みが、エレガントで深みのある余韻を残します。
