Foursquare 11年物 2009年ヴィンテージ カリブ海産ゴールデンラム（バルバドス産）。エディション #9。シングルエクスバourbonカスク #22でトロピカルな環境で8年間熟成。2021年にThe Colours of RumシリーズのWealth Solutionsによってボトリング。282本。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: ウェルスソリューション
Cask Type: バーボン樽
Cask #: ＃22
ABV: 64.40%
Type: ゴールデンラム
Region: カリブ海
Age: 11歳
Vintage: 2009
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBテイスティングノート:
香り：最初は繊細な香りですが、その複雑な味わいが現れるには、時間と水、そして酸素が必要です。じっくりと時間をかけて味わうと、土、干し草、オレンジシロップ、そしてかすかなヌテラの香りが広がります。
味わい：ストレートで味わうと、非常に甘く力強い味わいです。加水するとハーブの香りが引き立ち、柑橘類、リキュール、マーマレード、ジャム、ジュネピー、アニスシードなどの複雑な風味が加わります。このラム酒は時とともに味わいが深まり、まるで物語のように進化を遂げていきます。
フィニッシュ：ミディアムレングスのフィニッシュで、はっきりとしたアニスの風味が長く残ります。適切なバランスとタイミングで加えることで、複雑味を増し、味わいが変化するのが特徴的です。
