エドラダワー 30年 1993年ヴィンテージ ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー。シングルカスク 1stフィル オロロソシェリー バット #302。562 IBISCO デカンター。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: ファーストフィル オロロソシェリーバット
Cask #: #302
ABV: 56.00%
Type: シングルモルトスコッチ
Region: ハイランド
Age: 30歳
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
TWBからのテイスティングノート。
香り:レーズン、イチジク、デーツなどのドライフルーツの香りが豊かで深みのある味わい。ダークチョコレート、レザー、タバコ、磨き上げた木のニュアンスが感じられることもあります。また、ほのかなフローラルな香りやスパイシーな香りも感じられることがあります。
味わい:口当たりは驚くほど滑らかで、コクが深く、幾重にも重なる風味が広がります。プラムやチェリーなどのダークフルーツの風味に加え、蜂蜜、キャラメル、トフィー、ナッツのニュアンスも感じられるでしょう。バニラ、シナモン、そしてオークタンニンのニュアンスも感じられることが多いです。
フィニッシュ:長く余韻が続くフィニッシュで、風味が徐々に変化し、温かみのある余韻を残します。ドライフルーツ、ダークチョコレート、オークスパイス、そしてほのかなスモーキーさや土っぽさを感じることもあります。
