ハイランドの遺産とイタリアのワイン造りの融合を体験してください。Edradour 12 Year Old 2012 Merlotは、イタリアの著名なMichael Eppan wineryからの1st Fill Merlot casksで熟成されました。この限定リリースは719 bottlesで、2025年1月にボトリングされました。各ドラマは、Edradourの本来のリッチでモルティなスピリットを強調し、Merlot樽がもたらす豊かな果実味と穏やかなスパイスによって美しく補完されています。冷却濾過されておらず、自然な色でボトリングされており、スコットランドの「小さな宝石」蒸留所の冒険的な側面を祝っています。
なぜあなたがこれを気に入ると思うのか:
- Edradourの職人技をメルロ樽で仕上げたもので、珍しくも美味しく魅力的です
- 12年の熟成は、赤ワインの果実味とクラシックなハイランドの甘さの絶妙なバランスを見出します
- 希少で革新的なシングルモルトを求める愛好家に最適な719本の限定出荷
- 伝統的な小ロットの特性を保ちながら、ユニークな樽の実験に対する蒸留所のコミットメントを反映しています
このEdradourのリリースで、メルロ樽の影響による果実味豊かで贅沢な深みを体験してください。スコットランドのブティック蒸留とイタリアのワイン遺産の魅力的な調和です。
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: ファーストフィルメルロー樽
Cask #: #713 #714
ABV: 48.2%
Type: シングルモルト
Region: ハイランド
Age: 12歳
Vintage: 2012
Volume: 70cl
Number of Bottles: 719
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: ジャムのようなプラム、レッドカラント、そしてミルクチョコレートの香りが、エドラドゥールの甘いモルトの香りによって強調されている
味わい: 煮込んだベリー、トフィー、オークのスパイスが織りなすシルキーな味わいに、柔らかなタンニンが徐々に現れ、味わいに深みと構造を与える
フィニッシュ: 中程度の長さで、長く続くフルーツジャム、ほのかなバニラ、かすかなハーブの香りが混ざり合い、穏やかに温かみのある輝きを残します。
