エドラダワー11年 2014 PXシェリーカスク 200周年記念は、エドラダワー蒸留所の200周年を記念して2025年に瓶詰めされた、ハイランド産シングルモルトです。ペドロヒメネスのファーストフィルシェリー樽のみで熟成されたこの特別なリリースは、蒸留所の誇る力強いスピリッツの、最も豊かで贅沢な味わいを余すところなく表現しています。
PXシェリー樽で熟成させることで、深い甘さと贅沢な重厚感が生まれ、エドラダワーのモルトの風味に、糖蜜、ダークチョコレート、ドライフルーツのニュアンスが重なり合います。2世紀にわたる伝統的なウイスキー造りを記念して瓶詰めされたこのアニバーサリーエディションは、創業当初からエドラダワーを象徴する個性と職人技を余すところなく表現し、自然なままの状態で提供されます。
スコットランド最小の伝統的な蒸留所への敬意を表するにふさわしい、シェリー樽で熟成されたこのシングルモルトは、コレクター垂涎の品であると同時に、大変満足感の高い一杯でもあります。
気に入っていただける理由
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エドラドゥール蒸留所の200周年を記念して瓶詰め
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ペドロヒメネスのシェリー樽1stフィルのみで熟成
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2014年に蒸留され、 2025年に瓶詰めされた
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深みのある贅沢なPXシェリーの特徴
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象徴的なハイランド蒸留所からの真の記念リリース
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: 蒸留所
Cask Type: ペドロ・ヒメネスの1stフィルシェリーバット
ABV: 46.0%
Type: シングルモルト
Region: ハイランド
Age: 11歳
Vintage: 2014
Volume: 70cl
Tasting Notes
Tasting Notes
香り: レーズンシロップ、イチジク、ダークチョコレートの濃厚な香りに、糖蜜、エスプレッソ、磨き上げたオークの香りが重なります。
味わい: 濃厚で贅沢な味わい。PX の豊かな甘さ、糖蜜、煮込んだフルーツの風味が、エドラドゥールの土っぽいモルトと温かみのあるスパイスとバランスよく調和しています。
後味: フルーツケーキ、ココアパウダー、ダークシェリーの甘さが感じられる、長く濃厚な余韻。
